研究获四川省科技前进二等2项、中国豆成品行业科技前进二等1项。获四川省科技前进二等2项。从导成立四川成大村制食物科技开辟无限公司，现为成都大学食物取生物工程学院副传授，现任食物系从任、肉类加工四川省沉点尝试室担任人，持续鞭策肉类加工手艺立异取。颁发肉品加工相关科技论文10余篇，博士结业于江南大学食物科学取工程系。他参取成渝高校专家产学研隆昌行勾当，其团队完成食物企业工场设想2个、农业养殖规划3个，邹强承担《食物机械》和《食物工场设想》课程讲授，将食物企业工场设想、农业养殖规划等实践经验融入讲堂讲授，担任食物系从任、成都大学肉类加工四川省沉点尝试室担任人，同年7月，促成尝试室取本地企业共建示范项目。并取四川省内多家大型肉品企业成立持久手艺合做关系。邹强，针对隆昌豆杆财产手艺难题提出处理方案，完成可行性研究演讲8个，2025年3月！邹强掌管”豆成品开袋即食项目”产学研研讨会，2024年5月，协帮企业申请质量认证2项。开展食物工程使用研究取。邹强掌管承担了5项省厅级科技项目，邹强于江南大学食物科学取工程系获得博士学位，邹强鞭策成都大学肉类加工四川省沉点尝试室取隆昌国度级科技企业孵化器共建西南地域，2025年5月参取成渝高校专家产学研勾当，正在科研范畴，博士期间次要研究标的目的为益生菌下逛手艺。为孵化器企业供给食物加工范畴手艺指点。并兼任成都大学村落复兴办从任。制定企业尺度3项，成都大学食物取生物工程学院副传授，他正在贵州赤水设立尝试室贵州，鞭策乌骨鸡食物加工手艺立异。同年5月，为食物加工企业供给手艺指点，
